Achocha-planteoplysninger – tip til dyrkning af Achocha-planter i haven

Hvis du ikke har haft succes med at dyrke agurker, skal du ikke opgive alle agurker endnu. Prøv i stedet at dyrke achocha, en hårdere agurkerstatning. Hvad er achocha? Klik på den følgende artikel for svaret.

Indhold

Achocha-planteoplysninger - tip til dyrkning af Achocha-planter i haven

Hvis du har dyrket agurker, vandmelon, kalebasser eller andet medlem af cucurbit-familien, har du sandsynligvis indset meget hurtigt, at der er mange skadedyr og sygdomme, der kan forhindre dig i at høste en hård høst. Visse agurker har et dårligt ry for at være nøjeregnende, høj vedligeholdelse og fyldt med skadedyr og sygdomme. Hvis du har haft succes med at dyrke agurker, skal du ikke opgive alle agurker endnu. Prøv i stedet at dyrke achocha, en hårdere agurkerstatning. Hvad er achocha? Fortsæt med at læse for svaret.

Hvad er Achocha?

Achocha (Cyclanthera pedata), også kendt som caigua, caihua, korila, hjemmesko, gurke, vild agurk og fyld agurk, er en løvfaldende , vinstokke spiselige i Cucurbit-familien. Det antages, at achocha er hjemmehørende i visse regioner i Andesbjergene i Peru og Bolivia og var en vigtig fødevareafgrøde for inkaerne. Achocha er imidlertid blevet dyrket vidt i hele Sydamerika, Mellemamerika, Mexico og Caribien i hundreder af år, så dens specifikke oprindelse er uklar.

Achocha vokser godt i bjergagtige eller kuperede, fugtige, subtropiske regioner. I USA vokser achocha meget godt i Appalachian Mountains. Det er en selvsående årlig vinstok, som i visse områder af Florida er blevet betragtet som en ufuldstændig skadedyr.

Denne hurtigtvoksende vinstok kan nå en højde på 2 til 7 fod. I foråret løber achocha ud med dybgrønt, palmate løv, der kan forveksles med japansk ahorn eller cannabis. Dens midtsommerblomster er små, hvidcreme og temmelig uberegnelige for mennesker, men pollinatorer elsker dem.

Efter den kortvarige blomstringsperiode producerer achocha-vinstokke en frugt, der ligner noget som en peber i agurkhud. Denne frugt er lang og modnes til 10 til 15 cm lang og aftørrer i en svag kurve mod slutningen, hvilket giver den en “hjemmesko” -form. Frugten er dækket med blød agurklignende pigge.

Når den høstes umoden, ca. 5-7 cm lang, er frugten meget som en agurk med bløde spiselige frø omgivet af lys , kødfuld, sprød masse. Umoden achocha-frugt spises frisk som agurk. Når frugten overlades til moden, bliver den hul, og de flade, uregelmæssigt formede frø vokser hårde og sorte.

Frøene fra moden achocha-frugt fjernes, og de modne frugter serveres fyldt som peberfrugter eller stegte, sauterede eller bagt i andre retter. Umoden frugt beskrives som smag som agurk, hvorimod den kogte modne frugt har en paprika smag.

Achocha-planteoplysninger - tip til dyrkning af Achocha-planter i haven

Grow Achocha Vine Plants

Achocha er en årlig vinstok. Det dyrkes normalt fra frø hvert år, men med 90-110 dage til modenhed kan havebrugere muligvis nødt til at starte frø indendørs i det tidlige forår.

Selvom achocha er selvbestøvende, vil to eller flere planter give bedre udbytte end bare en. Fordi de er hurtigt voksende vinstokke, bør der leveres en robust spalter eller løvhøvel.

Achocha vil vokse i næsten enhver jordtype, forudsat at den er godt drænet. I varmt klima vil achocha-vinstokke have brug for regelmæssig kunstvanding, da planter vil gå i dvale, når der er mangel på vand. Mens de er tolerante over for varme og nogle kolde, kan achocha-planter ikke håndtere frost eller blæsende steder.

Planterne er for det meste naturligt resistente mod skadedyr og sygdomme.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: