Ældsteblomsterhøst og – anvendelser: Hvorfor du skulle dyrke eldbær til deres blomster

Elderberry er mest kendt for sin frugt, men du kan også dyrke hylsebær til deres blomster. Amerikansk ældre er en hurtigtvoksende busk, der tåler forskellige betingelser og kræver lidt pleje og vedligeholdelse. Lær mere i denne artikel.

Ældsteblomsterhøst og - anvendelser: Hvorfor du skulle dyrke eldbær til deres blomster

Elderberry er mest kendt for sin frugt, men du kan også dyrke eldbær til deres blomster. Amerikansk ældre er en hurtigtvoksende busk, der tåler forskellige betingelser og kræver lidt pleje og vedligeholdelse. Overvej at tilføje dette til din have for visuel interesse, blomster og bær.

Dyrkning af ældreblomster

Blomsterne fra den ældre er blevet brugt i århundreder og længere, men i moderne tid er blevet glemt af mange. Uanset om du vil tilføje en ældste til din have for at tilføje skygge og en ny busk eller prøve blomsterne, vil det være let at dyrke det. Det vil vokse godt i fuld sol og delvis skygge og i næsten enhver form for jord, fra ler til sandet. Beskæring er dog vigtig for at opretholde en dejlig afrundet form og for at holde busken sund.

Hvad bruges ældebærblomster til?

Ældreblomster er rigelige; folk har brugt dem til medicin og mad og drikke i århundreder. Duften af ​​ældre blomster lokker, og smagen er blomsteragtig med noter af vanilje og krydderi.

Du kan gøre ældreblomster til hjertelig og sirup og derefter bruge disse produkter til at fremstille en række drikkevarer og mad. De kan også bruges til at smage vin og øl eller til at lave te. Som mad er ældreblomster velsmagende i bagværk og desserter.

Medicinsk er ældreblomster blevet brugt til at behandle en række tilstande og symptomer, selvom du altid bør konsultere din læge, inden du prøver nogen urtemedicin. Elderflower er blevet brugt til behandling af bihulebetændelse, forstoppelse, forkølelse, influenza, hoste, betændelse, laryngitis og diabetes.

Ældsteblomsterhøst og - anvendelser: Hvorfor du skulle dyrke eldbær til deres blomster

Elderflower Harvesting

Det er let at plukke hyllebærblomster, men det gør du har brug for et godt par saks eller klippere. Høst de blomster, der lige er åbnet, og som stadig ser rene og hvide ud uden mørke pletter. Klip stammen omkring 10 til 15 cm. under blomsterklyngen.

Disse sarte blomster holder ikke længe, ​​så planlæg at bruge dem eller bevare dem samme dag. For at konservere ældreblomster kan du tørre dem eller gøre dem til en sirup, der senere kan bruges i forskellige retter. For at tørre blomsterne skal du lægge dem ud på en skærm og dreje flere gange over et par dage. Fjern blomsterne fra stilkene og opbevar dem i en forseglet pose.

Dyrkning af ældreblomster er givende og let, men du kan muligvis også høste blomsterne og bærene fra lokale vilde buske. Ældste er almindelige, så kig rundt i dit kvarter for at se, hvad du kan foder. Bare vær sikker på, at du ved, hvordan du identificerer det korrekt.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: