Barbarella Aubergine Info – Dyrkning af Barbarella Aubergine i haven

Hvis du elsker at prøve nye auberginesorter, er du måske interesseret i at dyrke Barbarella auberginer. Hvad er Barbarella aubergine? Klik her for mere information om sorten aubergine 'Barbarella' og se, om denne grøntsag er til dig.

Indhold

Barbarella Aubergine Info - Dyrkning af Barbarella Aubergine i haven

Som andre havefrugter og grøntsager er der hundredevis af forskellige sorter af aubergine at dyrke i haven. Hvis du elsker at prøve nye auberginesorter, kan du være interesseret i at dyrke Barbarella-auberginer. Hvad er Barbarella aubergine? Læs videre for mere information om sorten aubergine ‘Barbarella’ og se, om denne grøntsag er til dig.

Barbarella Aubergine Info

Aubergine ‘Barbarella’ er en række aubergine, der også kan sælges som Violetta di Sicilia. Denne sort stammer fra Italien. Barbarella aubergine producerer fem til seks, mellemstore, et pund frugter på planter, der vokser omkring 61 cm høje. Disse frugter har mørk lilla hud med hvide til lyserosa nuancer, der skitserer deres mørke lilla, let spiny calyx. Frugten er rund, ligesom en grapefrugt eller softball, med dybe riller og har cremet hvidt kød.

Ægplanter på 4 til 6 tommer (10-15 cm), der er produceret på denne plante, har angiveligt en fremragende , sød, let nøddeagtig, smag. Det kan være grillet, stegt eller sauteret til brug i klassiske aubergine retter, f.eks. Aubergine parmesan. Barbarella er også ideel til ristning af hele eller udhulning til fyldte aubergine retter.

Aubergine indeholder mange kostfibre. Det er gavnligt for hjertesundhed og opretholdelse af sunde kolesterolniveauer. Auberginehuden har også naturlige antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber. Auberginer har dog en kort opbevaringstid og bruges bedst frisk eller opbevares i kun et par dage på et køligt, tørt sted. Når de er opbevaret i køleskabet, udvikler auberginer hurtigt brune, vandinddampede læsioner.

Barbarella Aubergine Info - Dyrkning af Barbarella Aubergine i haven

Dyrkning af Barbarella-auberginer

Aubergine er ekstremt følsomme over for kulde og frost. Deres frø skal startes indendørs 6-8 uger før den sidste forventede frostdato på dit sted. Selv frøene spirer ikke, hvis det er for koldt. Det kan være nødvendigt at bruge en frøplantevarmematte, når du dyrker Barbarella auberginer fra frø.

Anbring ikke aubergineplanter udendørs, før forårstemperaturen er stabil, og sørg for at hærde de unge planter, før du planter dem i haven. Dyrge aubergine Barbarella-planter i fuld sol, infertil, godt drænet jord. Plant aubergine successivt for at forlænge sæsonen.

Aubergine ‘Barbarella’ modnes på cirka 80-100 dage. Frugt høstes, når de har en diameter på ca. 10 til 15 cm.

Det er også vigtigt at bemærke, at aubergine er i nattskygge-familien og er modtagelige for alle de samme sygdomme hos andre natskærme, såsom tomater. Med alle nattskygger er afgrøder med planter, der ikke hører til nattskygge-familien, det bedste forsvar for at forebygge sygdom.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: