Dyrker du nødder eller frø: Hvad er forskellen mellem nødder og frø

Forvirret over forskellen mellem nødder og frø? Hvad med jordnødder; er de nødder? Det lyder som om de er, men overraskende, at de ikke er det. Du skulle tro, hvis ordet nød var i det almindelige navn, ville det være en nød, ikke? Klik her for at afklare forskellene.

Dyrker du nødder eller frø: Hvad er forskellen mellem nødder og frø

Forvirret over forskellen mellem nødder og frø? Hvad med jordnødder; er de nødder? Det lyder som om de er, men overraskelse er de ikke. Du skulle tro, hvis ordet nød var i det almindelige navn, ville det være en nød, ikke? Læs videre for at afklare forskellen mellem nødder og frø.

Nødder eller frø?

For at afmystificere forskellen mellem nødder og frø, har vi brug for en arbejdsdefinition. Det er derfor, det bliver forvirrende. En nødde er en encellet, enfrøet tør frugt med en hård skal (pericarp). Så vi nævnte bare, at det har et frø, så hvorfor er det ikke et frø?

Nå, for det første har nødder en tendens til at klamre sig fast til deres skaller, og kun en nøddeknækker eller mekanisk udstyr skal adskille de to. Frøene er også den formerende del af planten og spises sammen med frugten. Nødden kan have et frø eller to, og det er den embryonale plante.

På den anden side frø er den lille plante, der er indkapslet i frøbelægningen, som er opbevaret mad til at pleje planten, når den vokser. Nogle frø har brug for, at deres udvendige skald fjernes, før de spises, og andre, såsom sesam og valmuefrø, gør det ikke.

Nødder florerer med protein, vitaminer, mineraler og fedt, mens frøene er rige på protein, vitamin B, mineraler. , fedt og kostfiber.

Nu hvor vi får et greb om, hvorvidt noget er en nød eller frø, bare for at tilføje forvirringen, har vi end noget der hedder drupe. Drupes klumpes ofte ind med nødder. En drupe er en frugt, der er masse i det indre indkapslet i en hård skal, der indeholder et frø. Ferskener og blommer er drupes, og deres indre frø kasseres, mens den kødfulde masse spises. I nogle tilfælde spises imidlertid frøet i frugten, hvad der ofte kaldes en nødde. Eksempler på disse inkluderer mandler, kokosnødder, pekannødder og valnød.

Type nødder

Så hvilke nødder er faktisk nødder? Som nævnt omtales undertiden drupes som typer af nødder. Botanisk set er acorns, kastanjer og hasselnødder / filberts imidlertid sande nødder.

Hvad med brasilienødder, de er bestemt nødder? Nej, ikke en nød. Det er et frø. Hvad med den nævnte jordnødde? Det er faktisk en bælgplante. Hvad med en fyrretræ? Du gættede det, det er et frø.

Dyrker du nødder eller frø: Hvad er forskellen mellem nødder og frø

Frø vs. nødder mod bælgplante

Hvad er forskellen mellem frø vs. nødder kontra bælgplante da? Mens jordnødder (jordnødder) har samme smag og ligner nødder, for ikke at nævne “nødden” i deres navn, er de faktisk bælgfrugter. Bælgfrugter kommer i en bælg (jordnøddeskal), der indeholder flere frugter. Frugten splittes, når de er klar til høst. Nødder har kun én frugt inde i skallen. Ærter, johannesbrød og alle bønner sorter er bælgfrugter.

For at opsummere:

  • nødder har en hård ydre skal, der indeholder en tør frugt og en eller to frø. Skallen adskilles ikke, når frugten er klar til at spise, men skal praktisk taget bøjes af.
  • Frø er embryonale planter med en indbygget næringsrig frøcoat. Nogle frø har brug for, at deres ydre skall skal fjernes inden de spises, og andre gør det ikke. Hvis den ydre skall fjernes, kan den normalt let opdeles i hånden og fjernes.
  • Drupes er frugter, der har et hårdt indre frø, der kan kasseres, som med stenfrugt, eller spises , som med mandler og valnødder.
  • Bælgplanter har bælg (skaller, hvis du vil), der indeholder flere frugter, som ærterbælg eller jordnødder.

sagde, kulinariske nødder, frø og drupes (for ikke at nævne jordnødder), krydser ofte linjer, hvilket er grunden til at det bliver så darn forvirrende.

Video: Film 15 | Sådan laver du risotto trin for trin | Gorm |GoCook by Coop

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: