Dyrkning af purre: Sådan dyrker du purre i haven

Dyrkning og plantning af porrer er en fantastisk måde at tilføje smag til dine køkken måltider. Måske undrer du dig måske " hvad er en purre? " Denne artikel hjælper med at forklare, hvad de er, og hvordan man dyrker dem i haven.

Dyrkning af purre: Sådan dyrker du purre i haven

Dyrkning og plantning af purre er en god måde at tilføje smag til dine køkken måltider. Omtalt som “ gourmet ’ s løg, ” disse store versioner af grønne løg har en smagfuld, mildere smag.

Hvad er en purre?

Måske undrer du dig muligvis, “ Hvad er en purre? ” Purre (Allium ampeloprasum var. Porrum) er medlemmer af løgfamilien, tæt forbundet med løg, hvidløg, skalotteløg og purløg. I modsætning til deres kolleger udvikler purre lange, saftige stængler snarere end at producere store pærer. Disse stængler bruges som løgerstatning i mange retter.

Sådan dyrker du purre

Porrer kan dyrkes fra frø eller transplantationer. Når du dyrker porrer fra frø, er det ofte lettere at starte dem indendørs, selvom de betragtes som koldtolerante, da hårde frost kan være skadelige for unge planter. Så frøene i individuelle gryder for lettere at transplantere ca. seks til otte uger før vækstsæsonen eller i det tidlige forår. Transplanter frøplanter, når de når cirka 6 tommer høje.

Det bedste sted at dyrke porrer er i fuld sol i frugtbar, godt drænet jord. Når du planter porrer i haven, skal du lave en lav grøft (ca. 4 til 5 tommer dyb) og placere planterne inden i, med en afstand på omkring 6 inches fra hinanden og dække kun en lille mængde jord. Sørg for at vande purre grundigt og tilføje et lag organisk mulch.

Når purre vokser, skal du bruge den udgravede jord fra grøften til langsomt at opbygges omkring stilken for at holde lys ude. Denne teknik er meget som for blanchering af selleri.

Dyrkning af purre: Sådan dyrker du purre i haven

Høstning af purre

Når planter når en størrelse på en blyant, kan du begynde at høste purre. Sørg for at høste purre, inden der blomstrer. Purre bruges bedst med det samme; de kan dog opbevares i køleskabet i flere uger.

For mennesker, der kan lide at lave mad, eller endda for dem, der bare nyder smagen af ​​mild løg, hvorfor ikke overveje at dyrke porrer i haven til en endeløs forsyning .

Video: Porre – Allium porrum hvordan jeg sår dem fra frø.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: