Dyrkning af søde rødbeder – Lær hvordan man dyrker sødere roer i haven

Graden af ​​sødme i roer er subjektiv; en person kan betragte visse rødbeder sødere og en anden ikke så meget. Er der en måde at gøre rødbeder sødere på? Der er bestemt nogle nyttige hemmeligheder ved at dyrke søde rødbeder. Klik her for at finde ud af, hvordan man dyrker sødere rødbeder.

Dyrkning af søde rødbeder - Lær hvordan man dyrker sødere roer i haven

Rødbeder, der en gang var egnet til kun at være mættede i eddiksalt, har et nyt look. Dagens kokke og gartnere kender nu værdien af ​​det næringsrige roergrønt såvel som roden. Men hvis du er old school og hanker efter de søde roesorter, er der masser at vælge imellem. Naturligvis er sødme-graden subjektiv; en person kan betragte visse rødbeder sødere og en anden ikke så meget. Er der en måde at gøre rødbeder sødere på? Der er bestemt nogle nyttige hemmeligheder ved at dyrke søde rødbeder. Læs videre for at finde ud af, hvordan man dyrker sødere rødbeder.

Søde bedevarianter

Bødselskere sværger ved visse rødbeder. Nogle af de mest navngivne forløbere inkluderer:

  • Chioggia – Chioggia rødbeder er søde italienske arvestykker med en markant rød og hvid stribing.
  • Detroit Mørk rød – Detroit mørkerød er en populær dyb rød (som navnet antyder), rund roer, der er tilgængelig for forskellige jord- og temperaturforhold.
  • Formanova – Formanova er en cylinderformet roer, der kan vokse ganske lang; op til 20 cm lang og er perfekt til skæring.
  • Gylden – Gyldne rødbeder er ikke din gennemsnitlige rødbeder. Disse gulerodfarvede skønheder smager som søde rødbeder, men med den ekstra bonus, som de ikke bløder overalt, når de skives i.
  • Lutz Greenleaf – Lutz Green Leaf er en usædvanlig stor roer der kan vokse op til fire gange så stor som de fleste roer. Når det er sagt, vælg dem, når de er små i den sødeste af denne sort.

Der er også en hybridvariant, der hedder Merlin, som siges at være en af ​​de søteste rødvaresorter, du kan købe. Det har en ensartet rund form med et mørkerødt interiør.

Dyrkning af søde rødbeder - Lær hvordan man dyrker sødere roer i haven

Sådan dyrkes søtere rødbeder

Næsten alle rødbeder, jeg nogensinde har smagt, virkede sød for mig, men tilsyneladende nogle er mere så end andre. Ud over at vælge og dyrke de ovennævnte søde rødbeder, er der en måde at fremstille roer til, der er sødere?

For en tid siden var roeavlerne bekymrede over det faldende sukkerindhold i deres afgrøder. Efter nogle undersøgelser blev det besluttet, at problemet var jorden. Det er for meget kemisk gødning og for lidt organisk stof. Så for at dyrke rødbeder, der er sødere, undlades kemikalier og introducerer masser af organisk materiale i jorden ved plantning. Hvis du skal bruge gødning, skal du købe en, der indeholder sporstoffer.

En anden grund til en mindre end sød sukkerroer er vandspænding. Rødbeder bliver stærkere i smag og næsten bitre og kan udvikle hvide ringe, når de udsættes for en mangel på vand. Den forbindelse, der giver rødbeder deres karakteristiske smag kaldes geosmin. Geosmin forekommer naturligt i roer og er mere fremtrædende i nogle sorter end andre. De bedste smagroer har en balance mellem sukker og geosmin.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: