Grøntsager til høst efterår – Grøntsager, du kan vælge om efteråret

En høstgrøntsagshøst er unik og inkluderer grønne grøntsager, masser af rødder og smukke vinterkvash. Lær om plukning af efterårsgrøntsager her.

Grøntsager til høst efterår - Grøntsager, du kan vælge om efteråret

Få ting er bedre end at nyde den høst, du arbejdede så hårdt for at producere. Grøntsager, frugter og urter kan høstes hele sommeren, men høstens grøntsagshøst er unik. Det inkluderer koldt vejrgrøntsager, masser af rødder og smukke vinter squash.

Plantning midsommer til en efterårsgrøntsagshøst

Mange mennesker planter kun om foråret, men for at få grøntsager til efteråret høst, skal du lave en anden eller endda tredje plantning. For at vide nøjagtigt hvornår du skal plante, skal du finde den gennemsnitlige første frostdato for dit område. Kontroller derefter tidspunktet for modenhed på frøene for hver grøntsag, og du ved, hvornår du skal starte dem.

Der er en vis fleksibilitet med, hvornår du starter frøene afhængigt af plantetype. Bush bønner vil for eksempel blive dræbt af den første rigtige frost. Nogle grøntsager, der er hårdere og kan overleve let frost inkluderer:

  • Bok choy
  • Broccoli
  • Blomkål
  • Kålrabi
  • Bladesalat
  • Sennepsgrønne
  • Spinat
  • Schweizisk chard
  • Roer

Grøntsager, du kan plukke om efteråret, strækker sig til hårdeste, dem der kan overleve langt ud i november, afhængigt af hvor du bor:

  • Rødder
  • Spirer
  • Kål
  • Collard greener
  • Grøn løg
  • Grønkål
  • Ærter
  • Radiser

Grøntsager til høst efterår - Grøntsager, du kan vælge om efteråret

Plukker grøntsager om efteråret

Hvis du tager tid på alle plantagerne rigtigt, får du en dejlig jævn, jævn høst i flere uger eller måneder. Hold et register over, hvornår du plantede hver grøntsag, og den gennemsnitlige tid til modenhed. Dette hjælper dig med at høste mere effektivt og undgå at savne planter.

Høstgrøntsager inden modenhed, hvis det er nødvendigt. Baby chard, sennep, kale og collard greener er mere sarte og ømme end modne blade. Prøv også at høste dem efter den første frost. Smagen af ​​disse bitre greens forbedres og bliver sødere.

Du kan efterlade rodfrugter i jorden langt over frostpunktet. Lag barkflis over toppen for at forhindre dem i at fryse i jorden og komme tilbage til høst, når du har brug for dem. Glem ikke at vælge og bruge grønne tomater, der ikke også har tid til at modne. De kan være lækre, når de syltes eller steges.

Video: Det kan du lave i køkkenhaven i efteråret

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.67 MB