Høstning af ferskner – Hvordan og hvornår skal en fersken høstes

Ferskner er en af ​​landets mest elskede klippefrugter, men det er ikke altid nemt at vide, hvornår en fersken skal høstes. Hvad er nogle af indikatorerne for, at det er tid til at plukke ferskenfrugt, og hvordan man gør det? Denne artikel vil hjælpe med det.

Indhold

Høstning af ferskner - Hvordan og hvornår skal en fersken høstes

Ferskner er en af ​​nationens mest elskede klippefrugter, men det er ikke altid let at vide, hvornår en fersken skal være høstet. Hvad er nogle af indikatorerne for, at det er tid til at plukke ferskenfrugt? Et andet spørgsmål, du måtte have, er, hvordan man vælger ferskner korrekt. Læs videre for at finde ud af det.

Peach Tree Harvesting

Før jeg overvejer at høste ferskner, håber jeg, at du har plantet og plejet dit ferskentræ korrekt for optimal produktion. For det første, når du bringer træet hjem fra børnehaven, skal du åbne indpakningen rundt omkring rødderne og suge dem i 6-12 timer. Plant derefter dit træ i jord, der er forberedt, raket for at fjerne sten og affald og med en pH på 6,5. Sæt træet på samme dybde, som det blev plantet i børnehaven, og arbejd jorden rundt omkring rødderne. Tamp jorden ned for at fjerne luftlommer. Vand træet i brønd.

Mulch omkring bunden af ​​bagagerummet for at hjælpe med at fastholde vand og forsinke ukrudtsvækst. Fersketræer skal beskæres med et åbent center-beskæringssystem, der gør det muligt for solen at trænge ind og forbedre luftcirkulationen.

Hold træet fri for sygdomme, insekter og fugle. Gødsk fersken med 1 kop 10-10-10 mad i marts i et 3-fods område omkring træet. I juni og begyndelsen af ​​august sendes ½ kop calciumnitrat over det 3-fods område. På træets andet år befrugter ferskner to gange om året i begyndelsen af ​​marts med 1 kop 10-10-10 pr. År med træalder. Påfør derefter den første august 1 kop om året af træet med calciumnitrat.

Nu hvor du har et sundt ferskentræ, er det tid til den bedste del, høst af ferskentræ.

Høstning af ferskner - Hvordan og hvornår skal en fersken høstes

Sådan plukkes ferskner

Det nøjagtige tidspunkt for plukning af ferskner bestemmes af kultivaren, men generelt høstes de fra slutningen af ​​juni til august. Farve er en stor indikator på modenhed. Fersken er modne, når frugtens jordfarve skifter fra grøn til helt gul. Nogle af de nyere ferskenesorter har en rød farve på huden, men dette er ikke et pålideligt barometer for modenhed.

Der er en fin linje, når høstes ferskner. Du vil have, at frugten skal hænge på træet længe nok til, at smag- og sukkerindholdet når toppen, men ikke så længe, ​​at det bliver overmoden. Overmoden frugt reducerer opbevaringstiden og øger muligheden for sygdom, insekt og fugleskader. Fersken modnes også i farve, saftighed og struktur fra træet, men mangler smag og sødme.

Den bedste indikator for det rigtige tidspunkt for plukning af ferskenfrugter er en smagstest. Selvom den er mindre i smagen, kan let under moden frugt høstes og modnes indendørs i en papirpose, hvis der er et øjeblikkeligt behov for høst på grund af vejret. Clingstone eller hermetiserende sorter høstes, når frugten glider frit fra stilken.

Ferskner er ikke kun lækre, men en stor kilde til fiber, niacin, kalium og vitamin C. Når de er høstet, vil de opbevares i køleskabet eller andet koldt område (31-32 grader F./0 grader C. med en 90 procent fugtighed) i cirka to uger.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: