Høstning af søde kartofler – Hvornår og hvordan man høster søde kartofler

Så har du ' besluttet at dyrke nogle søde kartofler i haven, og nu har du brug for oplysninger om, hvornår og hvordan man høster søde kartofler, når de ' har modnet. Læs denne artikel for at lære mere.

Høstning af søde kartofler - Hvornår og hvordan man høster søde kartofler

Så har du ’ besluttet at dyrke nogle søde kartofler i haven, og nu har du brug for oplysninger om, hvornår og hvordan man høster søde kartofler, når de ’ har modnet. Læs videre for at lære mere.

Hvornår man skal høste søde kartofler

Hvornår man skal høste søde kartofler afhænger i vid udstrækning af sæsonbestemt vækst. Hvis vækstsæsonen har været god med tilstrækkeligt vand og solskin, skal høstning af søde kartofler begynde ca. 100-110 dage efter plantning, afhængigt af sorten. En god tommelfingerregel er at se efter de første tegn på gulning af blade. Normalt sker dette i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober før den første frost.

Mange mennesker tror, ​​at frost ikke har haft indflydelse på din høst. Søde kartofler er trods alt godt isoleret under jorden. Sandheden er, når de vinstokke er sorte med frostbid, bliver svaret på, hvornår man skal grave søde kartofler, — Lige nu! Hvis du ikke kan høste søde kartofler med det samme, skal du afskære de døde vinstokke ved jorden, så forfaldet ikke passerer til knolde nedenfor. Dette vil købe dig et par dage til høst af søde kartofler. Husk, at disse mørke rødder fryser ved -1 ° C og kan blive skadet ved 45 F. (7 C.)

Når du beslutter, hvornår du skal høste søde kartofler, skal du vælge en overskyet dag, hvis det er muligt . De tynde skind på de nyligt gravede kartofler er modtagelige for solskoldning. Dette kan åbne vejen for infektion ind i knolde og forårsage skader under opbevaring. Hvis du skal høste søde kartofler en solskinsdag, skal du flytte rødderne til et skraveret sted så hurtigt som muligt eller dække dem med en presenning.

Sådan høstes søde kartofler

Sådan høstes søde kartofler kartofler er lige så vigtige som hvornår man skal høste. Søde kartofler har delikat hud, der let er mærket eller brudt. Sørg for at synke din havegaffel langt nok ud fra planterne til at undgå at ramme de møre rødder. Kast ikke de frigjorte kartofler i din bærebeholder. Placer dem forsigtigt.

En kartoffel, der er blevet beskadiget af snit og blå mærker, lækker en mælkesaft over skaden. Nogle mennesker tror, ​​at denne juice forsegler skaden. Det gør ikke ’ t. Mindre skraber vil heles under tørreprocessen, men den bedste praksis, når høst af søde kartofler er at lægge dybt afskårne rødder til side for at blive spist først.

Vasking af de nyligt gravede rødder er en anden almindelig fejltagelse, som mange hjemmearbejdere foretager, når høst af søde kartofler. Nyligt gravede rødder skal håndteres så lidt som muligt, og fugt bør aldrig tilføjes.

Høstning af søde kartofler - Hvornår og hvordan man høster søde kartofler

Hvad skal man gøre efter høst af søde kartofler

Når vi taler om, hvordan man høster søde kartofler, skal det ’ s vigtigt at bemærke, at det er mere end bare at vide, hvornår man skal grave. Søde kartofler skal hærdes efter høst og før de opbevares.

Lad rødderne tørre i to til tre timer efter graving. Lad dem ikke stå natten over, hvor køligere temperaturer og fugt kan beskadige dem. Når overfladen er tør, skal du flytte dem til et varmt, tørt, godt ventileret sted i 10-14 dage. Dette tillader ikke kun skindene at stramme, men øger sukkerindholdet. Du vil bemærke, at farven ændres til en dybere appelsin efter flere dage.

Når dine kartofler er hærdet, skal du pakke dem forsigtigt i kasser eller kurve og opbevares på et køligt, tørt, mørklagt sted om vinteren . Korrekt helbredte søde kartofler kan opbevares i seks til 10 måneder.

At vide, hvordan man høster søde kartofler korrekt, kan øge dit lagringsudbytte samt glæden ved at nyde din høst hele vinteren.

Video: Søde kartofler – Sweet potato – Ipomoea batatas. Hvordan jeg laver stiklinger af dem.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: