Hvad bruges Galangal til: Sådan dyrkes Galangal i haven

Udtalt guh-LANG-guh, galangal forveksles ofte med ingefær. Denne plante dyrkes primært på grund af sine dekorative kvaliteter og underjordiske jordstængler, der bruges til at smage forskellige etniske retter. Hvad skal man lære, hvordan man vokser galangal? Klik her.

Indhold

Hvad bruges Galangal til: Sådan dyrkes Galangal i haven

Hvad er galangal? Udtalt guh-LANG-guh, galangal (Alpinia galangal) forveksles ofte med ingefær, selvom galangale rødder er lidt større og meget fastere end ingefærrødder. Hjemme i tropisk Asien er galangal en enorm flerårig plante, der primært dyrkes på grund af sine prydkvaliteter og underjordiske rhizomer, der bruges til at smage forskellige etniske retter. Hvad skal man lære, hvordan man vokser galangal? Læs videre.

Information om Galangal Plant

Galangal er en tropisk plante, der vokser i USDA plantehårdhedszoner 9 og derover. Planten kræver delvis skygge og fugtig, frugtbar, godt drænet jord.

Galangis-rhizomer eller “hænder”, der er bredt tilgængelige i etniske supermarkeder er ideelle til plantning. Mange gartnere foretrækker at plante hele jordstængler, men hvis rhizomerne er for store, skal du skære dem i bunker med mindst to “øjne.” Husk, at større stykker producerer større jordstængler på høsttiden.

Planter galangal efter al fare for frost er passeret i det tidlige forår, men vær forsigtig med at plante, hvis jorden er for tåget. Selvom galangale rødder har brug for fugtig jord, kan de rådne under kølige, tåge forhold. Tillad 2 til 5 tommer mellem jordstængler.

Tilføj et par tommer kompost eller godt rådnet gødning, hvis jorden er dårlig. Ved anvendelse af en gødning med tidsfrigivelse får væksten en god start.

Rhizomerne er klar til høstning i den tidlige vinter, typisk ti til 12 måneder efter plantning.

Hvad bruges Galangal til: Sådan dyrkes Galangal i haven

Galangal Plant Care

Galangal er et meget lavt vedligeholdelsesanlæg. Bare vand efter behov for at holde jorden jævnt fugtig, men ikke mættet. Planten drager også fordel af månedlig befrugtning ved hjælp af en almindelig, vandopløselig gødning.

Efterlad et par galangale rødder i jorden om efteråret, hvis du vil fortsætte med at vokse galangal det følgende forår. Mulch planten godt for at beskytte rødderne i vintermånederne.

Video: Dyrk din egen ingefær.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: