Hvad er en Fava Bean: Tips til dyrkning af Fava Bean Plants

Fava Bean planter er en af ​​de ældste kendte dyrkede planter, der går tilbage til forhistorisk tid. Ok, men hvad er en fava bønne? Læs denne artikel for at finde ud af og få tip til dyrkning af fava bønne planter.

Hvad er en Fava Bean: Tips til dyrkning af Fava Bean Plants

Fava bønne planter (Vicia faba) er blandt de ældste kendte dyrkede planter, der går tilbage til forhistorisk tid. En traditionel hæftemad, fava-planter er oprindelige i Middelhavet og Sydvestasien. I dag kan voksende fava-bønner findes i Mellemamerika, Nordamerika og op i Canada, som faktisk er den største producent af fava-bønner på grund af dens kølige temperaturer. Okay, men hvad er en fava bønne? Fortsæt med at læse for at lære mere.

Hvad er en Fava Bean Plant?

Fava Bean planter er faktisk en slægtning til vink, som i modsætning til andre bønntyper ikke har klatretræer. Fava-bønne planter er lodrette buskede planter, der når en højde på mellem 2-7 fod og høje med store, duftende hvide til lilla blomster.

Fava-bønnen i sig selv ligner en limabønne og er op til 18 tommer lang. De store frøede sorter bærer 15 bælter, mens de små frøede typer fava bønne planter har omkring 60 bælg. Frøbælgene til fava-bønneplanten har en holdbarhed på tre år, når de opbevares under optimale forhold.

Fava-bønne-brug

Dyrkning af fava-bønner er en årlig afkøling af køligt vejr kendt af en overflod af navne som:

  • Hestebønner
  • Brede bønner
  • Bellebønner
  • Markbønner
  • Windsor bønner
  • Engelsk Dværgbønner
  • Tick bønner
  • Duebønner
  • Haba-bønner
  • Feye-bønner
  • Silkeormebønner

I Italien, Iran og områder i Kina udføres fava-bønneplanter for at skaffe mad, mens det i Nordamerika primært dyrkes som en frøafgrøde, husdyr- og fjerkræfoder, dækafgrøder eller grøn gødning. Det kan også ristes og males og derefter sættes til kaffe for at forlænge det. Den tørre fava-bønne er 24 procent protein, 2 procent fedt og 50 procent kulhydrat med 700 kalorier pr. Kop.

I New Orleans, hvor fava-bønnen ankom fra Sicilien i slutningen af ​​1800-tallet, jo ældre borgere bærer stadig “heldige bønner” i en lomme eller pung, mens skolebørn maler dem grøn, rød og hvid som et symbol på St. Joseph ’ s svar på hjælp under en hungersnød. I mange områder, hvor sicilianere bosatte sig, finder du altre til St. Joseph for at sende regn og den efterfølgende bumperafgrøde af fava bønner.

Sådan dyrker du fava bønner

Som nævnt, fava bønner er en cool vejrplante. Så spørgsmålet “hvordan man dyrker fava bønner?” Fører os til svaret “Hvornår skal man bære bønnerne?” Så fava bønner i september til en sen høst høst eller endda i november til forår plukning. I nogle områder kan bønnerne sås i januar til sommerhøst, selvom hvis du bor i et område med sommervarme, skal du være opmærksom på, at planterne kan bukke under for disse forhold.

Fava-bønne-plantning bør sås 1 -2 tommer dyb og med en afstand på omkring 6-8 inches fra hinanden. Tilsætning af bælgplante-inokulanter anbefales på tidspunktet for fava-bønne-plantning.

Gennemsnitlig overrisling anbefales til dyrkning af fava-bønner, og fava-bønne-planter er hårdføre til ca. 21 F. (-6 C.)

Madlavning med Fava Beans

Fava Bean er populær blandt mange køkkener, og det kan være kogt, bagt, sauteret, moset, steget, brød, stuet og pureret. Enkelte retter med kogte bønner med salt og smør eller mere komplicerede, som den traditionelle egyptiske morgenmad med fulde medames, en skål med yndlinger, citronsaft, løg, hvidløg, olivenolie og persille tilberedes dagligt i mange lande.

Den unge fava-bønne har endnu ikke dannet endokarpen eller huden, der omgiver den modne afskalede bønne. Som sådan behøver den saftige umodne fava ingen skrælning. Ældre bønner kan enten skrælkes, mens de er rå, hvilket er trættende eller “chokere” bønnerne efter en kort dampning i en skål isvand. Når sidstnævnte er færdig, gnider skindene let af.

Hvad er en Fava Bean: Tips til dyrkning af Fava Bean Plants

Fava Beans som kompost eller Cover Crop

Når du har høstet de voksende fava bønner, kan det resterende løv bruges som en tilføjelse til komposten eller gør en fremragende afgrøder. De buskede greener hjælper med at forebygge erosion og beskytter jordbunden mod nedbør af regn og vind.

Fava-bønner har, som alle bælgplanter, kvælstofrige knuder på deres rødder og bidrager til at genopfylde kvælstof i jorden. Også den aromatiske blomst af de voksende fava bønne planter er stærke pollinator tiltrækkere. Alt i alt er voksende fava-bønner et alt om gavnligt og værdifuldt afgrødevalg.

Video: Thorium.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: