Hvad er mikrogreener og hvordan man dyrker mikrogreens

Microgreens er en interessant og velsmagende måde at introducere flere grøntsager på. Hvad er mikrogreener? Den følgende artikel forklarer mere og hvordan man dyrker mikrogreener i haven.

Hvad er mikrogreener og hvordan man dyrker mikrogreens

En sund leve- og spiseforhold kræver tre til fem portioner grøntsager om dagen. Variation i din diæt er en nem måde at nå dette mål på, og tilsætning af forskellige fødevarer forhindrer kedsomhed. Microgreens er en interessant og velsmagende måde at introducere flere grøntsager på. Hvad er mikrogreener? Det er den seneste hoftegrøntsag, der giver femstjernede restauranter og markeder med høje ender. Den gode nyhed er, at de er lette at dyrke indendørs.

Hvad er Microgreens?

Microgreens er de spirede frø af forskellige salater og greener. Frøene dyrkes i små, lave containere som frøhuse, der gør det lettere at høste. Ud over salatmikroskærme kan du spire korsformer, rødbeder, radiser, selleri, basilikum og dild. Mikrogrøn produktion er dyr og tidskrævende i store målestok, men derhjemme er det meget simpelt at dyrke mikrogreener.

Spirende mikrogreener

Mange gartnere foretrækker at spire frøene, før de planter dem. Hvis du ønsker at gøre det, kan du pakke dine frø i et fugtigt papirhåndklæde i en lukket plastikpose, indtil de spirer og så så dem. Imidlertid kan det være vanskeligt at plante det spirede frø uden at afbryde den nye nye vækst. Planterne vokser så hurtigt, at spirende mikrogreener ikke er virkelig nødvendige.

Sådan dyrkes mikrogreener

Dyrkning af mikrogreener kræver jord, en beholder, varme, vand og frø. At lære at dyrke mikrogreener er et fantastisk projekt for børn. For beholderen skal du vælge en lav, næsten flad bakke, helst med dræning. Den anvendte jord bør være en potteblanding med lidt ekstra perlit blandet i mediet. Salatmikrogreener kan sås på jordoverfladen eller let dækkes med en sigtning af fin jord. Tyngre frø har brug for fuldstændig jordkontakt og bør sås ¼ til 1/8 tommer dyb.

Microgreens behøver ikke gødning, men de skal holdes fugtige. En vandmister er nyttig til at dæmpe jorden, og du kan placere et låg eller plastfolie over beholderen, indtil frøene spirer. Anbring beholderen, hvor temperaturerne er mindst 16 ° C for spiring. Salatmikrogreener og nogle andre greener kan dyrkes i lidt køligere temperaturer. Giv mikrogreenene masser af stærkt indirekte lys.

Hvad er mikrogreener og hvordan man dyrker mikrogreens

Høsting af Microgreens

Brug et par køkkensaks til at afskære de små planter, som du har brug for dem. De ’ er klar til høst, når de når det rigtige bladstadium — generelt på ca. 2 inches høj. Mikrogreenene holder ikke længe og er tilbøjelige til at visne. De skal vaskes grundigt for at sikre, at der ikke er nogen patogen eller kontaminering.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: