Hvordan og hvornår man vælger mine mangos: tip til høst af mango derhjemme

Mangoer er en økonomisk vigtig afgrøde i tropiske og subtropiske områder i verden. Hvis du er heldig nok til at have et mangotræ, har du måske spekuleret på det, hvornår vælger jeg mine mango.? Find ud af, hvornår og hvordan man høster mangofrugt her.

Indhold

Hvordan og hvornår man vælger mine mangos: tip til høst af mango derhjemme

Mangoer er en økonomisk vigtig afgrøde i tropiske og subtropiske områder af verden. Forbedringer i mango høst, håndtering og forsendelse har bragt det verdensomspændende popularitet. Hvis du er heldig nok til at have et mangotræ, har du måske spekuleret over “hvornår plukker jeg mine mango.” Læs videre for at finde ud af, hvornår og hvordan man høster mangofrugt.

Mango Fruit Harvest

Mangos (Mangifera indica) bor i familien Anacardiaceae sammen med cashewnødder, spondiaer og pistacienødder. Mangoer har oprindelse i Indo-Burma-regionen i Indien og dyrkes i hele det tropiske til subtropiske lavlandet i verden. De er blevet dyrket i Indien i over 4.000 år og gradvist kørt sig til Amerika i løbet af det 18. århundrede.

Mangoer dyrkes kommercielt i Florida og er velegnede til landskabsprøver langs de sydøstlige og sydvestlige kystområder.

Hvornår vælger jeg mine mangos?

Disse mellemstore til store (30-100 fod høje) stedsegrønne træer producerer frugt, der faktisk er drupes, der varierer i størrelse afhængigt af kultivaren. Mango-frugthøst begynder normalt fra maj til september i Florida.

Mens mango modnes på træet, forekommer mangohøstning normalt, når den er fast, men endnu moden. Dette kan forekomme 3-5 måneder fra det tidspunkt, de blomstrer, afhængigt af sorten og vejrforholdene.

Mangoer betragtes som modne, når næsen eller næbet (slutningen af ​​frugten modsat stilken) og skuldrene frugt er udfyldt. For kommercielle avlere skal frugten have mindst 14% tørstof før høst af mango.

For så vidt angår farvning har farven generelt ændret sig fra grøn til gul, muligvis med en let rødme. Det indre af frugten ved modenhed er ændret fra hvid til gul.

Hvordan og hvornår man vælger mine mangos: tip til høst af mango derhjemme

Sådan høstes mangofrugt

Frugten fra mangotræer modnes ikke alle på én gang, så du kan plukke hvad du vil spise med det samme og lad nogle være på træet. Husk, at frugten vil tage mindst flere dage at modnes, når den er plukket.

For at høste dine mango, skal du give frugten et slæbebåd. Hvis stilken hurtigt afbrydes, er den moden. Fortsæt med at høste på denne måde eller brug beskæringssaks til at fjerne frugten. Forsøg at efterlade en 4-tommers stilk øverst på frugten. Hvis stilken er kortere, udstråler en klæbrig mælkeagtig saft, som ikke kun er rodet, men kan forårsage sapburn. Sapburn forårsager sorte læsioner på frugten, hvilket fører til rådne og skærende opbevaring og brugstid.

Når mangoerne er klar til opbevaring, skæres stilkene til en ¼ tomme og anbring dem stilk ned i bakker for at give saften at dræne. Modne mango mellem 70 og 75 grader F. (21-23 C.). Dette tager mellem 3-8 dage efter høst.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: