Kan du spise violette blomster: Lær om spiselige violette planter

En ekstremt almindelig plante, den violette, er almindeligt kendt for sin tilstedeværelse som en vilde blomster og har også sin plads i velholdte og dyrkede haver også . Men vidste du, at det også er populært at spise violette blomster? Lær mere i denne artikel.

Kan du spise violette blomster: Lær om spiselige violette planter

En ekstremt almindelig plante, den violette, er bredt kendt for sin tilstedeværelse som en vildblomst og har også sin plads i velholdte og dyrkede haver. Men vidste du, at det også er populært at spise violette blomster? Uanset om de er fostret efter spiselige planter i naturen eller vælger at planlægge velsmagende blomster i haven, kan disse stærkt farvede blomster byde på spændende visuel udseende og interesse for gamle opskrifter eller endda inspirere til nye køkkenkreationer. Ud over at tiltrække pollinatorer fra den tidlige sæson får mange spiselige blomster ros for deres anvendelse ud over haven og for deres brug i det daglige liv.

Er violette spiselige?

Overalt i USA, almindelig blå violer kan ses vokse langs vejkanter, i skyggefulde skovområder og i marker. Andre arter af Viola-familien kan også findes, selvom de normalt dyrkes som prydblomster i blandede beplantninger med grøntsager eller i blomstergrænser. En ting, der dog forbliver konstant, er, at violet blomsteranvendelser er rigelige. Så kan du spise violer? Faktisk kan du!

Violer, både blade og blomster, indeholder store mængder vitamin C og vitamin A. Den spiselige violette plante kan bruges til at fremstille sirupper, brygge te og i bagt desserter. Blomster kan sættes til salater og supper som garnering. Moderering er vigtig, da denne plante indeholder en forbindelse kaldet saponin, så at spise overskydende violette blomster og blade kan forårsage fordøjelsesproblemer. På trods af dette roser mange herbalists violer for deres relevans og betydning som en spiselig plante.

Kan du spise violette blomster: Lær om spiselige violette planter

Om spiselige violette planter

Almindeligt fundet voksende inden for dårligt forvaltede græsplæner og tolerante over for en bred temperaturinterval, de fleste violer dyrkes som kortlivede stauder eller årlige blomster med kølig sæson. Dette betyder, at violer ofte er en af ​​de første blomster, der blomstrer i foråret og forsommeren.

Når man plukker spiselige violette planter, er det først vigtigt at identificere planterne korrekt. Som altid er det vigtigt at undersøge korrekt, inden du plukker blomster og / eller blade, så du ved, at du høster den rigtige plante. Når man foder til spiselige blomster, skal sikkerhed være den første prioritet. Ofte kan foderklasser tilbydes af lokale landbrugsudvidelseskontorer. En lokal guide til plantefelter vil også være nyttig i denne proces. Spis aldrig noget uden fuldstændig sikkerhed for, at det er sikkert at konsumere.

Til sidst er det vigtigt at bemærke, at spiselige violer skal IKKE forveksles med afrikanske violer. På trods af ligheden i navnet er almindelige violer (Viola) og afrikanske violer ikke relateret.

Ansvarsfraskrivelse : Indholdet af denne artikel er kun til uddannelsesmæssigt og havearbejde. Før du bruger eller indtager NOGEN urt eller plante til medicinske formål eller på anden måde, skal du kontakte en læge eller en medicinsk herbalist for rådgivning.

Video: ⟹ YELLOW WOODSORREL | Oxalis Stricta | another plant to know about survival food

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: