Madlavning med squashblomster: Tips til høst af squashblomster

Squashblomster er herlige gyldne blomster, som ikke kun er attraktive, men også gode at spise. Høst squash blomstrer kræver lidt viden om hvornår og hvilke man skal plukke. Denne artikel kan hjælpe med det.

Madlavning med squashblomster: Tips til høst af squashblomster

Squashblomster er herlige gyldne blomster, som ikke kun er attraktive, men også gode at spise. Høst squash blomstrer som mad kræver lidt kendskab til plantens reproduktionsbiologi. For at sikre frugt skal du vide, hvornår du skal plukke squashblomster, og hvilke der skal plukkes. Squashblomster bruges så hurtigt som muligt, men der er nogle tip til, hvordan man opbevarer squashblomster for at udvide deres bedste smag.

Information om plukning af squashblomster

Blomster fra sommer squash, zucchini og sent -sæsonen græskar og vinter squash laver velsmagende garnering eller endda side retter. Planterne producerer både mandlige og kvindelige blomster, med en højere bestand af dem mandlige.

De kvindelige blomster vil blive frugten, så det er bedst at plukke de mandlige blomster for at bevare din høst. At være opmærksom på forskellen mellem mandlige og kvindelige blomster er vigtigt at vide, når man plukker squashblomster. Mandlige squashblomster er hårede og har en tynd base, hvor de fastgøres til stilken. Hunner har en tyk bule, som er æggestokken, hvor de vokser fra planten.

Hvordan og hvornår man skal plukke squashblomster

Morgen er det bedste tidspunkt til høst af squashblomster. Vælg mandlige blomster, når de stadig er i knoppeform. Hanblomster vokser først på planten, men de fuldt dannede blomster er behårede og vanskelige at håndtere i køkkenet.

Kvindelige blomster betragtes som de velsmagende, men du bør minimere deres høst, hvis du vil have frugt på planten.

Giv en blid klem på bagsiden af ​​blomstringen, når du plukker squashblomster. Dette vil hjælpe dig med at registrere pæren på en hun eller den flade ende af en hanblomst.

Sådan opbevares squashblomster

Den optimale betingelse er at bruge dem dagen høst. At plukke squashblomster og derefter bruge dem med det samme giver dig den friskeste smag af foråret.

Squash-blomster er meget delikate og opbevarer ikke længe. Der er dog et trick til, hvordan man opbevarer squashblomster for at få den bedste smag og forlænge levetiden for blomsterne.

Opbevar dem i køleskabet. Han blomstrer længst og kan opbevares i køleskabet i op til en uge. Enten køn holder sig bedst, hvis den er forsigtigt lagt på væv eller et papirhåndklæde på en tallerken eller en flad beholder.

Madlavning med squashblomster: Tips til høst af squashblomster

Hvad skal man lave med squashblomster

Nu hvor du har høstet nogle blomster , kan du undre dig over, hvad du skal gøre med squashblomster. De er smagfulde og farverige, når de bruges som pynt på salater. Fjern anthers indeni, vask, tør blomsterne og brug dem hele eller hakkede. Fyld blomsterne med ris, urter eller ost, når du laver mad med squashblomster. Du kan også sylteagure, dyb yngel eller sprænge blomster. Hvis du koger blomsterne, kan du fryse dem. Uanset hvilken metode du vælger skal du forberede blomsterne så hurtigt som muligt for den bedste smag og tekstur.

Det er let at høste squashblomster og en god måde at anvende de mandlige blomster til at bruge i stedet for at få dem til at falde fra planten til at spilde væk.

Video: Artiskokker, tilberedt på 3 forskellige måder

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: