Næsegrønne planter i haven – Hvordan og hvornår skal man vælte Næsegrønne

De bulbøse rødder af næseplanter spises ofte som en grøntsag, men de grønne giver også en velsmagende kogt side- parabol. Der er mange sundhedsmæssige fordele ved næse greener. Læs her for at få tip til, hvordan og hvornår man vælger næsegrøntsager.

Næsegrønne planter i haven - Hvordan og hvornår skal man vælte Næsegrønne

Næser er medlemmer af Brassica-familien, der er kølige sæsongrøntsager. Planter frø i foråret eller sensommeren, når du dyrker næbegrønne grønne. Planterne af bulkuløse rødder spises ofte som en grøntsag, men greenerne giver en velsmagende kogeplade. Der er mange sundhedsmæssige fordele ved næse greener, og de giver en tapet af vitamin C og A. At vide, hvornår man skal plukke næse greener, vil sikre, at du udnytter disse næringsstoffer på deres højeste niveau.

Næppe greener i haven

Næser spises til den tykke kødfulde rod eller pære, som planten producerer. De har været i dyrkning i over 4.000 år og er muligvis blevet spist af gamle romere og tidlige grækere. Plantens blade og stængler er fyldt med fiber og næringsstoffer.

Næsegrønne er forbundet med sydlig madlavning og er en vigtig del af regionale diæter. Den bedste tid, hvornår man vælger næsegrøntsager, er når de er små og små for at få den bedste smag. De grønne skal vaskes godt og koges for at blødgøre den hårde midterste ribbe.

Voksende næse Greens

Næser er toårige planter, der kræver vinterafkøling for at producere blomster og frø. Som rodafgrøder bliver planterne bitre, når de forlades i jorden i varme perioder. Grønne kan dyrkes når som helst om foråret eller efteråret, så længe jorden er varm nok til spiring.

Bladene er de smageste, når de høstes unge. Metoden til høst af næsegrøntsager er enkel, og du kan løbende høste bladene, som de ser ud. Dette vil hæmme dannelse af næsepære, men sikre friske, bløde blade til dine opskrifter. Næsegrønne i haven skal overvåges for bladhoppere, flere typer larver og kliporme.

Sådan høstes næsegrønt

At vide, hvordan man høster majroergrønne er ikke ’ t så vigtig som når at vælge næsegrøntsager. Næse greener har den bedste smag, når det høstes om morgenen. De skal bruges i løbet af få timer.

Brug saks eller havesaks til “skæring og kom igen” høst. Skær bladene af nær jorden, der starter udefra. Nye foldere kommer ind efter en uge eller to. Disse modnes til en mindre størrelse end den oprindelige batch, men du vil være i stand til at få en anden høst af planten.

Næsegrønne planter i haven - Hvordan og hvornår skal man vælte Næsegrønne

Sundhedsmæssige fordele ved næsegrønne

Næsegrønne er høje i vitamin A, der fungerer som en antioxidant. En kop kogt nålegrønt har ca. 1,15 milligram jern, hvilket er vigtigt for dannelsen af ​​røde blodlegemer. Calcium er et andet næringsstof, der findes i store mængder i greenerne. Magnesium, kalium, vitamin C og K findes i planten, og en kop har 5 gram fiber.

Undgå at kogte greenerne, da nogle af næringsstofferne siver ud og smides væk med kogevandet. Vask dine greener godt for at fjerne dem fra korn. Nogle kokke fjerner ribbenene, men det er ikke nødvendigt. Sydlige kokke laver en bouillon eller “pot-likker” for at stivne bladene, men du kan røre stege dem eller endda bruge dem friske i salater.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: