Picking Passion Fruit: Lær hvordan og hvornår man skal høste Passion Fruit

Hvornår vælger du passionfrugt? Interessant nok er frugten ikke høstet fra vinstokken, men er faktisk klar til at spise, når den falder af planten. Frugt modnes på forskellige tidspunkter af året med hensyn til plantningszone. Lær mere i denne artikel.

Picking Passion Fruit: Lær hvordan og hvornår man skal høste Passion Fruit

Hvornår vælger du pasjonsfrugt? Interessant nok er frugten ikke høstet fra vinstokken, men er faktisk klar til at spise, når den falder af planten. Frugt modnes på forskellige tidspunkter af året med hensyn til plantningszone. Disse kendsgerninger gør det vanskeligt at vide, hvornår man skal høste passionfrugter, især i køligere regioner. Andre ting at overveje er arter og sted. De to frugtsorter har hver forskellige modenhedstider, hvor lilla frugter modnes tidligere end gule frugter. Den bedste test for modenhed og høsttid med passionsfrugt er smagstesten. Kneb din vej til en vellykket høst af sød tærtsfrugt.

Hvornår vælger du pasjonsfrugt?

Passionsfrugtvinen er en sub-tropisk til tropisk plante, der ikke tåler frysetemperaturer. Det er klassificeret i to former, den gule og lilla art. Hver form har små forskelle uden for den åbenlyse farveforskel, med den lilla frugtning vinstok en mere hård belastning, der kan modstå tempereret klima med en vis beskyttelse. I køligere regioner modnes frugterne meget senere end dem, der dyrkes i varme sæsoner i lang sæson. Kunsten at vide, hvordan man høster passionfrugt, ligger i oplevelse og præference for smag.

Den lilla passionfrugt er hjemmehørende i Brasilien og dyrkes vidt i tropiske til sub-tropiske områder. Denne vin synes at have en større tolerance for køligere forhold og modnes senere end sin gyldne farvet fætter. Oprindelsen af ​​den gule form er ukendt, men den kaldes også tropisk passionfrugt. Frugt begynder normalt at vises på vinstokke, der er 1 til 3 år gamle med tidligere frugt, der forekommer i varmere regioner.

Den gule frugtning vinstokke blomstrer april til november, mens de lilla blomster i marts til april. Frugt kan forventes at modne 70 til 80 dage efter bestøvning. Dette betyder høsttid af passionsfrugter er omkring slutningen af ​​sommeren til efteråret for lilla vinstokke og kan være gennem vinteren for den gule form.

Sådan høstes Passionsfrugt

Du ved, det er tid at høste, når frugterne er fyldige, har en let give og er fuldt farvede. I de gule former er farven dybt gylden, og de lilla frugter vil være næsten sorte. Lidt rynkede frugter er supermodne og får en sødere smag end den glatte flådede pasjonsfrugt.

De modne frugter vil simpelthen falde af vinstokken, så hold området under din plante klart for at gøre det lettere at finde frugten. Frugter, der stadig er på vinstokken og er ændret fra grøn til lilla eller gul, er også modne og kan plukkes direkte fra træet.

Giv vedhæftet frugt blot en mild drejning, når du henter passionsfrugt fra vinstokken. Grøn passionsfrugt vandt ’ t modnes fuldstændigt af vinstokken, men modne frugter vil udvikle sig dybere, sødere smag, hvis de ikke holdes i flere dage.

Picking Passion Fruit: Lær hvordan og hvornår man skal høste Passion Fruit

Opbevaring af lidenskabsfrugt

frugt, kan du opbevare dem i en uge eller mere i køleskabet. Når du plukker pasjonsfrugt, skal du placere dem i kasser eller kasser, hvor luft kan cirkulere. Brug ikke en pose, da frugten kan forme.

Vask og tør tør frugten og opbevar den i crisperen i køleskabet eller i maskeposer. Kommercielle avlere overtrækker frugten i paraffin for at muliggøre lettere forsendelse og holde frugten frisk i op til 30 dage.

Hvis du vil have, at frugten modnes lidt mere, skal du lade den stå på køkkenbordet i et par dage. Smagen vil være sødere og mere afbalanceret. Brug frisk pasjonsfrugt som krydderi eller kogt ned for at tilføje desserter. Den rige smag bruges også i cocktails, som juice og i lækker is.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: