Plante – og høstning af rødløg – Sådan dyrkes rødløg

Mens der er mange sorter af gul løg, har dens mindre anvendte fætter, rødløg, også sin plads i køkkenet. Så er rødløg let at dyrke? Hvornår planter og høstes tiden til rødløg? Lær mere i denne artikel.

Plante - og høstning af rødløg - Sådan dyrkes rødløg

Sjuoghalvfjerds procent af løgvariet, der bruges til madlavning, drages af den almindelige gule løg. Mens der er mange varianter af gul løg, har dens mindre udnyttede fætter, den røde løg, sin plads i køkkenet for sin milde søde smag og strålende farve. Så er rødløg let at dyrke? Hvornår plantes og høstes tiden til rødløg? Læs videre for at lære mere.

Er rødløg let at dyrke?

Dyrkning af rødløg er lige så let som enhver anden type løg. Alle løg er toårige, hvilket betyder, at de tager to år at gennemføre deres livscyklus. I det første år vokser frø og danner modificerede blade og små underjordiske pærer.

I det efterfølgende år modnes rødløgspærer, indtil de er klar til høst. De fleste gartnere planter løg sæt, andet år små rødløg pærer, for at fremskynde modningen og høsten af ​​løgene.

Plante - og høstning af rødløg - Sådan dyrkes rødløg

Plante og høste rødløg

Med hensyn til hvid vs. rødløg, der er ingen forskel, når du dyrker rødløg i modsætning til voksende løg generelt. Der er en forskel i smag med hvidløg mildere end rød og med en kortere opbevaringstid end rødløg. Begge typer løg kommer i en række sorter med forskellige plantetider, således forskellige høstetider.

Sådan dyrkes rødløg

For at få løgne til en god start, bland en organisk gødning eller frigør gødning i jorden i jorden inden plantning. Sørg for, at gødningen er under plantningens fure. Dette kaldes ”banding” og sørger for, at næringsstofferne er nøjagtigt, hvor de unge løgrødder kan finde dem. Bland et 2 tommer lag kompost i jorden, inden du tilsætter gødningen.

Alle løg har brug for masser af sol og godt drænet jord med en pH-værdi mellem 6,0 og 6,8. Sæt løgpærerne 1-2 tommer dybe, så rødderne er godt dækket, men nakken er ikke sat for dybt. Placer planterne med 6 tommer fra hinanden i furer med 12 tommer fra hinanden. Vand løgne, indtil de er våde, men ikke gennemvådne.

Løgrødderne er lavvandet, så de har brug for en konstant forsyning af vand, hvilket også giver dig sødere løg. Du kan lægge et let lag græsudklip eller anden fin mulch omkring løgene, men sørg for at holde det væk fra løgtoppene, der har brug for fuld adgang til solen.

Hvornår skal høstes rødløg

Okay, så du har tålmodigt ventet hele sommeren og klør for at grave de røde løg og prøve dem. Spørgsmålet er, hvornår er det rigtige tidspunkt at høste rødløg? Du kan trække løg efter et par uger, hvis du bare vil bruge dem som løgthave, men for løg i fuld størrelse skal du være tålmodig og lade dem modne.

Løg er klar til at høste, når pærerne er store og de grønne toppe begynder at gulne og falde ned. Stop med at vande løgen, når omkring 10 procent af toppe begynder at falde. Du kan nu høste løgene eller lade dem ligge i jorden for at blive opbevaret og bruges efter behov.

For at høste løgene skal du grave løgene op og riste den løse jord. Læg dem ud for at helbrede med toppe stadig fastgjort, på et varmt, luftigt sted. Hold løgene tørre med god luftcirkulation, så de ikke rådner. Efterhånden som løgen kurerer, krymper rødderne og nakken tørrer ud. Lad løgene hærde i syv til 10 dage, og flett derefter toppe til opbevaring eller fjern toppe og rødder med beskæringssaks. Opbevar de hærdede løg på et køligt, tørt sted mellem 35 og 50 ° C.

Video: Lykkelig med knæhøj koriander

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: