Rampe vegetabilske planter – Hvad er rampe-grøntsager og tip til dyrkning af ramper

Nogensinde hørt om en rampe? Hvad er rampegrøntsager? Det svarer på en del af spørgsmålet, men der er så meget mere at afsløre omkring rampe-vegetabilske planter, som anvendelser til ramper og hvordan man dyrker vilde purreramper. Denne artikel vil hjælpe.

Indhold

Rampe vegetabilske planter - Hvad er rampe-grøntsager og tip til dyrkning af ramper

Har du nogensinde hørt om en rampe? Hvad er rampegrøntsager? Det svarer på en del af spørgsmålet, men der er så meget mere at afsløre omkring rampe-vegetabilske planter som anvendelser til ramper og hvordan man dyrker vilde purreramper.

Hvad er rampegrøntsager?

Rampegrøntsager planter (Allium tricoccum) er hjemmehørende i Appalachian Mountains, nord i Canada, vest i Missouri og Minnesota og syd til North Carolina og Tennessee. Voksende ramper findes ofte i grupper i rige, fugtige løvskove. En fætter til løg-, purre- og hvidløgsplanten. Rampen er også en skarp grøntsag, der nyder genoplivning i popularitet.

Rampe er traditionelt blevet fodret snarere end dyrket og identificeres let ved deres blade, normalt to brede, flade blade produceres fra hver pære. De er lyse, sølvfarvede, 1-2 ½ tomme brede og 5-10 inches lange. En springblomstrer, bladene visner og dør i juni, og der produceres en lille klynge hvide blomster.

Der er en vis forskel med hensyn til genesis af navnet. Nogle mennesker siger, at navnet “rampe” er en forkortet version for Væren Ram, stjernetegn for april og den måned, hvor voksende ramper begynder at vises. Andre siger, at “rampe” stammer fra en lignende engelsk plante kaldet “løsepenge” (Allium ursinus), som tidligere blev kaldt “ramson.”

Anvendelse til ramper

Rampe høstes til deres pærer og blade der smager som forårsløg med en garlicky aroma. Tilbage i dagen blev de normalt stegt i smør af animalsk fedt med æg og kartofler eller føjet til supper og pandekager. Både tidlige kolonister og amerikanske indianere værdsatte ramper. De var en vigtig fødekilde i det tidlige forår efter måneder uden friske grøntsager og blev betragtet som en “tonic.” Rampe kan også pickles eller tørres til senere brug. I dag findes de sauteret i smør eller olivenolie i fine spisesteder.

Rampe og deres pårørende er blevet anvendt medicinsk til behandling af en række lidelser, og et af disse gamle retsmidler har krydset over i verden af ​​moderne medicin. En af de mest almindelige anvendelser af både hvidløg og ramper var at udvise indre orme, og en koncentreret form produceres nu kommercielt. Det kaldes allicin, der stammer fra det videnskabelige navn Allium, gruppenavn for alle løg, hvidløg og ramper.

Rampe vegetabilske planter - Hvad er rampe-grøntsager og tip til dyrkning af ramper

Sådan dyrkes vilde porrerampe

Som nævnt er ramper normalt falseret, ikke dyrket — det er indtil temmelig for nylig. Ramper findes på mange landmændsmarkeder dyrket af lokale landmænd. Det kan være her nogle mennesker er blevet introduceret for dem. Dette skaber et marked for flere ramper, som igen får flere landmænd til at begynde at dyrke dem og spænde mange en hjemmegartner.

Så hvordan dyrker du vilde ramper? Husk, at de naturligt vokser i et skraveret område med rig, fugtig, godt drænerende jord med meget organisk stof. Tænk fugtigt skovbund. De kan dyrkes fra frø eller via transplantationer.

Frø kan sås når som helst når jorden ikke er frosset med sensommeren til det tidlige efterår den primære tid. Frø har brug for en varm, fugtig periode for at bryde dvalen efterfulgt af en kold periode. Hvis der ikke er tilstrækkelig opvarmning efter såning, spirer frøene ikke før den anden forår. Så spiring kan tage overalt fra seks til 18 måneder. Ingen sagde, at dette ville være let.

Sørg for at indarbejde masser af organisk stof, der findes i en forfalden skovjord, såsom komposterede blade eller forfaldne planter. Fjern ukrudt, løsne jorden og rive for at forberede en fin frøbed. Så frøene oven på jorden og pres dem forsigtigt ned i jorden. Vand og dæk rampefrøene med flere tommer blade for at fastholde fugt.

Hvis du dyrker ramper ved hjælp af transplantation, så plant pærer i februar eller marts. Sæt pærer 3 tommer dybe og 4-6 tommer fra hinanden. Vand og mulch sengen med 2-3 tommer kompostede blade.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: