Sådan dyrkes honningduggmeloner – Dyrkning og høstning af honningduggmeloner

Også kendt som fristelsesmeloner menes, at honningduggmeloner har deres rødder i Vestafrika og er blevet dyrket i over 4.000 år. Så hvad er en honningdug melon? Læs her for at lære mere.

Sådan dyrkes honningduggmeloner - Dyrkning og høstning af honningduggmeloner

Også kendt som fristelsesmeloner, menes honningduggmeloner at have deres rødder i Vestafrika og er blevet dyrket i over 4.000 år. Så hvad er en honningdug melon? Fortsæt med at læse for at lære mere.

Hvad er en honningduggmelon?

Akin til dens populære slægtning, cantaloupe, honningduggmeloner er medlemmer af cucurbit- eller kalebasfamilien sammen med agurker og squash. En af de sødeste meloner, honningdug indeholder højt vitamin C og kalium. Honningdugg spises frisk på grund af deres saftige sukkerholdige lysegrønne kød. Skræl kan være syltede eller kogte, eller frøene kan presses til olie eller ristes og tørres.

Tilsyneladende er honningduggmelonen oval til rund med en glat cremet gul skorpe, der skrælles for at afsløre den aromatiske bleg grønt interiør. Disse meloner vejer ca. 4-8 pund og vokser på en vin, der producerer tre til fire meloner.

Sådan dyrkes en honningduggmelon

I de forløbne år har voksende honningdug været udfordrende for begge hjemmegartner og kommerciel landmand på grund af dens tilbøjelighed til dun og pulveriseret mug og attraktivitet for forskellige insekter. I dag er sorter som ‘Floridew’ ’ ’Morgan, ’ ’Earlidew, ’ og ‘Tamdew ’ er resistente over for de fleste svampesygdomme.

Når du har valgt frø eller frøplanter til den sort, du ønsker at dyrke, forbliver spørgsmålet, “Hvordan kan man dyrke en honningduggmelon?” Honningduger kan dyrkes i en stor gryde eller i haven.

Hvis du starter med frø, skal du fylde tørvemoser med enten jordbund eller kompost og placere et frø i hver ca. ½ tomme i jorden, placer derefter de små gryder i en lav plastbakke. Fyld bakken op til en tomme høj med vand blandet med opløselig gødning og anbring det i et rum mellem 21-23 C. for at spire. Fortsæt med at tilføje vand, når det er nødvendigt. Frøene spirer om cirka to uger, men du bør fortsætte med at vokse inden, indtil planten har mindst to blade.

Transplanter honningdug i haven, når jorden er mindst 65 F. (18 C.) og vand grundigt ind. Omgiv transplantationen med mulch for at forsinke ukrudtsvækst og fastholde vand.

Sådan plukkes honningdug

Når honningdugfrugten har opnået en glat jævnt farvet hud efter tre måneder, kan høst af honningduggmeloner begynde. Hvordan vælger du honningdug da? Det skal skæres fra planten, da det ikke glider let fra vinstokken, ligesom de fleste meloner.

Sådan dyrkes honningduggmeloner - Dyrkning og høstning af honningduggmeloner

Hvornår er honningduggmelon moden?

Da let fjernelse fra vinstokken er ingen indikator, hvordan fortæller du, når honningdug er moden nok til at høste honningduggmeloner? Indikatorerne for hvornår man begynder at høste honningduggmeloner er størrelse, hudfarve (helt hvid eller gul) og glathed og tidspunktet for ca. tre måneder efter plantning. Frugten vil faktisk være hård og selvom moden, sandsynligvis ikke moden. Så hvornår er honningdugmelon moden?

Honningdugder kan modnes ved stuetemperatur i løbet af et par dage. Lad være ude på disken eller anbring i en plastikpose sammen med tomater eller æbler, der afgiver ethylen og fremskynder modningsprocessen.

Når den er moden, holder hele melonen i en uge i køleskabet, men når den er skåret ind i det skal spises inden for et par dage. Skåret melon har en tendens til at absorbere lugt fra køleskabet.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: