Spise grøntsager til E-vitaminindtagelse: Sådan dyrkes vitamin E rige grøntsager

E-vitamin er en antioxidant, der hjælper med at bevare sunde celler og et stærkt immunsystem. Det reparerer også beskadiget hud, forbedrer synet, afbalancerer hormoner og fortykner håret. Klik her for en hjælpsom liste over vitamin E-rige grøntsager, som du kan vokse i din have eller købe.

Indhold

Spise grøntsager til E-vitaminindtagelse: Sådan dyrkes vitamin E rige grøntsager

E-vitamin er en antioxidant, der hjælper med at bevare sunde celler og et stærkt immunsystem. E-vitamin reparerer også beskadiget hud, forbedrer synet, afbalancerer hormoner og fortykner håret. Harvard School of Public Health siger dog, at de fleste ikke får 15 mg. E-vitamin pr. dag – det anbefalede optimale daglige niveau for voksne. Læs videre for en hjælpsom liste over vitamin E-rige grøntsager, som du kan dyrke i din have eller købe på det lokale landmændsmarked.

Vitamin-E-rige grøntsager kan hjælpe

US Department of Landbrug er enig i, at de fleste voksne amerikanere ikke får nok af flere vigtige næringsstoffer, herunder vitamin E. Børn og voksne over 51 år risikerer især ikke at få nok af dette essentielle næringsstof.

Hvis du tror, ​​du er blandt dem, der kan være mangelfuld med E-vitamin, er det altid muligt at supplere din diæt med vitaminpiller. Ifølge Scientific American optager kroppen imidlertid ikke syntetiske former for vitamin E lige så effektivt som vitamin E i sin naturlige form.

En af de bedste måder at sikre, at du tager nok i, er at spise grøntsager med højt indhold af vitamin E. Lokalt dyrkede (eller hjemmelavede) grøntsager tilbyder de højeste niveauer af vitaminer og mineraler. Spis grøntsager inden for 72 timer efter høsten, fordi grøntsager kan miste 15 til 60 procent af deres næringsstoffer, hvis de ikke spises i løbet af det tidsrum.

Spise grøntsager til E-vitaminindtagelse: Sådan dyrkes vitamin E rige grøntsager

Grøntsager, der er meget vitamin E

En række frugtsorter er fremragende til E-vitamin, såsom avocado, men hvilke grøntsager har E-vitamin? Følgende er en liste over de bedste grøntsager til vitamin E-indtagelse:

  • Rødbetsgrønt
  • Schweizisk chard
  • Næppegrøntsager
  • Collardgrønne
  • Sennepsgrønne planter
  • Grønkål
  • spinat
  • solsikkefrø
  • søde kartofler
  • yams
  • tomater

Selvom disse lækre grøntsager muligvis ikke er øverst på listen over grøntsager til vitamin E, kan det ved at integrere dem i din diæt stadig øge dine niveauer:

  • Asparges
  • salat
  • artiskokker
  • broccoli
  • røde peberfrugter
  • persille
  • purre
  • fennikel
  • rosenkål
  • løg
  • græskar
  • rabarber
  • bønner
  • kål
  • radiser
  • Okra
  • Græskarfrø
Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: