Vandkressedyrkning – Sådan dyrkes vandkarse i haven

Fordi vandkarse trives i klart, langsomt bevægende vand, afholder mange gartnere sig fra at plante det. Faktum er, at planten er meget tilpasningsdygtig og dyrkning af brøndkarse kan opnås på en række forskellige måder derhjemme.

Vandkressedyrkning - Sådan dyrkes vandkarse i haven

Hvis du er en salatelsker, som jeg er, er det mere end sandsynligt, at du er fortrolig med vandkarse. Fordi vandkarse trives i klart, langsomt bevægende vand, afholder mange gartnere sig fra at plante det. Faktum er, at planten er meget tilpasningsdygtig, og at dyrkning af vandløb kan opnås på en række forskellige måder derhjemme. Så hvordan kan man dyrke brøndkarse i hjemmhaven? Læs videre for at lære mere.

Dyrkning af vandkarse

Vandkarse er en flerårig dyrket til sine rene, lidt pebret smagende blade og stængler. Set vildt vokser det delvist nedsænket i rindende vand og oversvømmede områder i moderat køligt klima. Hvis du har en vandfunktion i dit landskab, er dette et godt sted at dyrke vandkarse, men fortvivl ikke, hvis ikke.

Vandkarse kan også dyrkes i konsekvent våd jord med en jord-pH på 6,5 -7,5 i fuld sol, eller du kan efterligne naturlige forhold ved at dyrke brøndkarseplanter i en spand eller anden container. I den rigtige have kan du grave en 6-tommer (15 cm.) Fure, linse den med 4-6 mil polyethylen og derefter fylde med 5 cm kompostjord eller tørvemose. Selvfølgelig, hvis du har en løbende strøm på din ejendom, er dyrkning af vandkarse omtrent så enkel, som det bliver.

Dyrkning af vandkarseplanter

Vandkarse kan dyrkes fra frø, transplantationer eller stiklinger. Vandkarse sorter bugner, men den mest almindelige hjemmevoksede sort er Nasturtium officinale. Forud for plantning skal du vælge en solrig beliggenhed og ændre havejordet med 10-15 cm komposteret organisk stof ned til en dybde på 15-20 cm.

Frø er små, så de skal let udsendes over det forberedte sted. Så tre uger før den frostfri dato for dit område. Denne plante spirer bedst under kølige forhold (50-60 grader F. eller 10-15 C.) men ikke frit. Hold plantearealet fugtigt, men ikke dækket med vand. Planter, der dyrkes af containere, kan placeres i en tallerken fyldt med vand for at fastholde fugtighed.

Frøplanter vises på cirka fem dage. Hvis du planter, skal du placere planterne med 20 cm fra hinanden, når alle chancer for frost er passeret.

Pleje af vandkarse

Konsistent fugt er den største bekymring i pleje af brøndkarse; når alt kommer til alt er vand dets miljø. Planter, der dyrkes af containere, kan anbringes i en spand fyldt med 2-3 tommer (5-7,5 cm) vand, så rødderne forbliver nedsænket.

Selvom planten ikke har høje næringskrav, kan kultiveret karse vise tegn på kalium-, jern- eller fosformangel. En komplet opløselig gødning, der anvendes til den anbefalede mængde, bør afbøde nogen af ​​disse problemer.

I haven skal du holde området omkring planterne fri for ukrudt og mulch for at hjælpe med at fastholde vand. Snegle elsker vandkarse og skal fjernes med hånden eller fanget. Whiteflies kan også lide planten og kan kontrolleres med sæbevand eller insekticid sæbe. Edderkam forårsager misfarvning af blade og generel forringelse af planten. Naturlige rovdyr såsom damebiller, rovmider eller snuble kan hjælpe med at kontrollere disse skadedyr.

Vandkressedyrkning - Sådan dyrkes vandkarse i haven

Vandkarsehøsting

Smag af vandkarse er bedst i de kølige måneder af året. Når planten blomstrer, komprimeres smagen. Vandhøstes høst kan begynde cirka tre uger efter opkomsten. Skæring eller beskæring af planterne vil tilskynde dem til at være tykkere og frodige. Skær planterne til en højde på ca. 10 cm. Vask stiklingerne grundigt og opbevar i en plastikpose i køleskabet i så længe som en uge.

Høstingen kan fortsætte året rundt og tilføje et boost af vitamin A og C sammen med niacin, ascorbinsyre, thiamin, riboflavin og jern til din ho-hum salat eller en tilsat zing til sammensat smør eller saucer.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: