Vil basilikum dø over vinteren – Hvad skal man gøre med basilikum i slutningen af ​​sæsonen

Bestemt en af ​​de mest populære urter, basilikum, er i de fleste tilfælde et bud årligt. Med den tanke i tankerne, kan du ved slutningen af ​​sæsonen basilikum høst, holde basilikum gennem vinteren? Find ud af det her i denne artikel.

Indhold

Vil basilikum dø over vinteren - Hvad skal man gøre med basilikum i slutningen af ​​sæsonen

De fleste urter trives under solrige Middelhavsagtige forhold i godt drænet jord. Bestemt en af ​​de mest populære urter, basilikum er et bud årligt i de fleste tilfælde. Med den tanke i tankerne, kan du ved slutningen af ​​sæsonen basilikum høst, holde basilikum gennem vinteren?

Vil basilikum dø over vinteren?

Som tidligere nævnt er basilikum en årlig i de fleste tilfælde. Specielt er sød basilikum, den populære variation af basilikum, der dyrkes til brug i de mest sublime pestosaucer, en årlig. Der er et par andre varianter af basilikum, der er hårdere og har tendens til en flerårig livscyklus.

Generelt, slutningen af ​​sommeren eller den første del af efteråret indvarsler slutningen af ​​sæsonen basilikum høst, men er der en måde at forlænge basilikumets liv i slutningen af ​​sæsonen? Du kan prøve at holde basilikum gennem vinteren. Men sød basilikum er beregnet til at leve sin livscyklus inden for et år og derefter gå til frø. I slutningen af ​​sæsonen kan du dog prøve at holde den i live ved at flytte en pottebasilikum indendørs.

Medmindre du bevæger dig og dyrker urten i et drivhus, de varme temperaturer og direkte sollys, som basilikum trives i findes normalt ikke i den gennemsnitlige persons hjem, så sørg for at give så meget lys som muligt; kunstig belysning i 10-12 timer om dagen i de mørkere vintermåneder. Alligevel kan planten blive hængende et stykke tid, men den vil bukke under på et tidspunkt. Med denne viden er det bedst at være forberedt på at enten købe en anden plante eller starte din egen fra frø om foråret.

Vil basilikum dø over vinteren - Hvad skal man gøre med basilikum i slutningen af ​​sæsonen

Basil Care efter sæson

Siden basilikum ’ s sød, frisk smag er flygtig, det er klogt at have en spilplan for basilpleje efter sæson. Det vil sige, hvordan skal du bruge alt det friske basilikum, mens det ’ r er på sit højeste og ved den endelige høst?

Basilikum er bedst anvendt frisk. Når det er sagt, er det også skarpt, når det tørres. Brug af en dehydrator eller simpelthen konservering af løvet ved lufttørring i et varmt, tørt godt ventileret rum i en uge eller deromkring er en fantastisk måde at forlænge denne urtes levetid. Når urten er tørret, skal du fjerne bladene fra stilkene og opbevare bladene enten hele eller males i en lufttæt beholder væk fra varme og skarpt lys. Opbevaret på denne måde opbevares tørret basilikum i et år.

En bedre metode til opbevaring og anvendelse af friske basilikumblade er ved at fryse urten. Frysende basilikum giver dig mulighed for at bevare den strålende grønne farve, der supplerer mad så smukt, mens tørring af urten gør den til en ubehagelig brun. Frysning af din basilikum resulterer også i en smag, der er mere beslægtet med frisk. Du kan fryse hele blade i små portioner i små plastikposer eller hugge dem og placere dem i en isbitbakke med lidt vand. Eller bland den hakkede basilikum med en smule olivenolie og frys derefter i isterbakker.

Når de er frosset, skal du fjerne terningerne af basilikum og opbevare i lufttætte containere i fryseren til senere brug. Du kan også lave nogle fabelagtige pestosaucer og fryse den i batches. Frosset basilikum holder det samme som tørret, ca. et år.

Hvis du beslutter at opbevare din basilikum til høstsæsonen, skal du gøre det! Jeg savner den friske aroma og mør smag af frisk plukket basilikum om vinteren. Der er virkelig intet som det, og jeg fyrer om foråret, når jeg kan dyrke det igen.

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: