Wonderberry / Sunberry Information – Wonderberry Growing Tips And More

Wonderberries er interessante planter, der producerer bær fra forsommeren til efteråret. Planterne er årligt i de fleste klimaer; wonderberries tåler ikke frost. Læs denne artikel for mere information om wonderberryplanter.

Indhold

Wonderberry / Sunberry Information - Wonderberry Growing Tips And More

Wonderberries er interessante planter, der producerer bær fra forsommeren til efteråret. Planterne er årligt i de fleste klimaer; wonderberries tåler ikke frost. Læs videre for mere information om wonderberryplanter.

Hvad er Wonderberry?

Også kendt som hackleberry, wonderberry / sunberry (Solanum burbankii) er en unik plante udviklet af Luther Burbank i de tidlige 1900’ere . De buskede, oprejste planter når modne højder på to fødder. Attraktive hvide blomster vises i sommeren, efterfulgt af hundreder af dybe blå-sorte bær.

Wonderberry-dyrkning er let, og planterne kræver lidt pleje. Start frøet indendørs i den sene vinter, og flyt derefter planterne udendørs, når al fare for frost er passeret om foråret. Hvis du bor i et varmt klima uden sen frost, kan du plante frøene direkte udendørs.

At pleje planten er ikke andet end at pleje en tomat- eller peberplante.

Wonderberry / Sunberry Information - Wonderberry Growing Tips And More

Er Wonderberry spiselig?

Wonderberry tilhører den meget giftige nattskygge-familie. Selvom dette lyder skræmmende, inkluderer nattskygge-familien også almindelige spiselige spisesteder som kartofler, tomater, stikkelsbær, aubergine, hot peber og tobak.

Wonderberries er relativt sikre at spise, selvom umodne, grønne bær kan være giftige. Dette er normalt ikke et problem, fordi umodne wonderberries er ekstremt bitre. Modne bær er ufarlige, og de er lette at skelne, fordi de mister deres grønlige farve. Bærene er klar til at plukke, når de er bløde og ikke længere skinnende.

De modne bær er ikke meget velsmagende, når de plukkes friske og spises rå, med en smag svarende til en umoden tomat. Imidlertid er bærene lækre i tærter, sirupper og konserver, når de koges og kombineres med sukker eller andet sødemiddel.

Don ’ t vælg bærene på samme måde, som du ville plukke blåbær eller huckleberries, fordi du ’ 8217; Jeg har intet andet end et klistret rod. Rul i stedet bærene forsigtigt mellem fingrene, og lad dem falde i en skål. Vælg ikke de grønne bær; de modnes, hvis du efterlader dem på planten.

Video: #23 It's A Wonderberry

Like this post? Please share to your friends:
Skriv et svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: